quarta-feira, 31 de maio de 2017

Brownies de beterraba

Estar em casa, doente, não é só desvantagens. Claro que estar zonza de não conseguir dormir mais do que 20 minutos seguidos, espirrar 6 vezes seguidas, acabar com uma caixa de lenços numa tarde etc. é chato. Mas, vá, dá para fazer uma máquina de loiça e outra de roupa e ainda ter tempo para fazer um docinho sem grandes culpas.

- Triturei 12 tâmaras e 1/2 beterraba (que assei previamente no forno, embrulhada em prata)
- Juntei farinha de amêndoa a olho
- Juntei uma colher de farinha de trigo e fermento (só porque me pareceu líquido ainda)
- Cacau em pó
- 1 ovo
- Pepitas de chocolate

That's all, folks!